昨日は
めずらしく
公園へ
一度も行かなかった
弟
そのかわりに
家の裏で
兄と
サッカーボールを
蹴り合って
楽しんでいました
今日は
絶対に
公園に行きたい
カナヘビを
探すのだそうです
元気です
この
日曜日が終わったら
いよいよ
本格新学期
存分に
満喫できますように
大きなパンが
人気です
パン店の
ハード系のパンは
存外
かたくありません
美味しい小麦に
たっぷり水を含ませて
発酵にも
ゆっくり時間をかけています
それぞれの生地に
違う準備をして
日々
向き合っています
大きく焼くのは
中の
水分を
なるべく飛ばさないため
上手に保存すると
長く楽しめます
毎週違う麦を挽いて
作ることも
楽しんでいます
和のお惣菜にも
ぴったり合います
ぜひ
会いに来てくださいませ
