6月の
土曜日
今日までは
晴れの予報です
梅雨前の
最後の週末となるか
この
土日
みなさまも
お忙しいことと思います
今週のパン店も
はりきって
パン
焼いております
みなさまにとっての
このパン
あのパン
そっと
お渡しできますように
やっぱり
根強いファンのみなさまに
支えられている
グリッシーニ
ただただ
かたいだけではありません
今週は
無農薬小麦全粒粉多しの
がっしり噛みしめパン
お好きなみなさまは
10本 20本と
買っていってくださいます
パン店ならではの
石臼挽き
無農薬小麦全粒粉
麦の栄養を
余すところなく味わえます
ちょっとこのごろ
早めに登場
開店時に焼き立てです
シンプルクリームパン
こちらも
無農薬小麦全粒粉100％の方々
それぞれ
ブリオッシュであったり
チョコといちじくであったり
くるみ入りのカマンベールチーズ包みであったりしますが
ひとつひとつ
麦の種類がちがいます
なので
生地を作るときも
別々のやりかたです
それぞれにあった
麦が活かせるパン
焼いています
焼いています
