新しい
学年になったけれど
やっぱり
公園で
遊ぶメンバーは
みんな
一緒です
それぞれのクラスの
報告会も含めて
わいわい
楽しそう
小学生でいられるのは
あと
一年です
みんなにとって
それぞれ
実り多い
一年になりますように
今週の
大きなパンたち
大きなパンは
見た目には
質素なのですが
やっぱり
彼らの美味しさを
知ってくださっている
みなさまには
ゆるぎなく
人気です
お砂糖もバターも
使わないけれど
小麦や
ライ麦のもつ
複雑な美味しさを引き出して
ドライフルーツや
ナッツと
合わせています
深いだけじゃなくて
ハード系のパンですが
かたくならないように
工夫しています
今週は
店主の好きな
オーガニックくるみと
カカオニブの全粒粉カンパーニュ
オーガニックあんずの香りが
幸せ
あんずとクランベリーの
ドイツパン
大切な
麦たちを
仲良く一緒に育てた畑の
混撒き小麦の
カンパーニュ
どれも
お食事にぴったりの
嬉しいパンたちです
