さあ
平日最後の
金曜日です
弟のクラスでは
席替えがありました
今回は
担任の先生による
配席です
もちろん
弟は
堂々
一番前の席を
指定されました
彼と
仲良くしている
お友だちは
先生から見て
反対側の
それも
一番前の席だそうです
空人さん
これは
どういうことか
わかるよね
母は
先生
どうぞ
ご指導ご鞭撻のほど
お願いいたします
という
強い気持ちです
今年から
パンのこと
いろいろなこと
見直しています
けれども
材料は変えていません
安心して
いつもの農家さんの麦を
美味しく
食べていただけますように
古代小麦の全粒粉
100％のリュスティックは
お砂糖も油脂も
つかっていません
おとなりの
いつもの
キタノカオリと比べると
とても
よくわかります
何千年も前から
守られてきた小麦と
農家さんの努力のたまもの
現代の小麦と
どちらも
それぞれに
物語があり
感謝の麦
美しい
麦たちです
