みなさま
おはようございます
昨日は
夕方から夜にかけて
なかなかに
大雨の
葛原でした
みなさまのところは
大丈夫でしょうか
あんまりに
降るものだから
雨と風に
腹を立てていたら
うちはもう
お店
終わっとるんよ？
と
兄弟が
言うので
そうやけどさ
今みんな
一週間のお仕事が
終わって
つかれて
つかれて
暗いなかを
おうちに帰りよるんよ
バスの人やら
歩く人も
おるかもしれんやん
と
言うと
ああ
やけんね
雨ー
やめー！
風もー！
と
納得してくださったようで
よかった
いつも
わたしたちを
気にかけてくださる
みなさまが
あたたかい場所で
幸せな
週末を
すごせますように
お仕事のかたも
家事に追われるお母さまも
しかりなのです
よい
よい
週末を
なんの
パンでしょうか
どちらも
お砂糖も油脂もはいらない
やさしい
シンプルなパンです
手捏ねの生地も
多い
パン店
ひとつひとつの生地と
毎日
真正面から
向き合うから
むずかしくもあり
面白くもあります
週末は
たくさんのパンを
おひろめしなければなりません
気をひきしめて
がんばります
おっと
大切なことを
今日と明日の
ドイツパンは
贅沢な贅沢な
オープストです
おつかれさまのお体に
ぜひ
自家製酵母
ドイツパン
オープスト
1,020円
半分 510円
北海道のあまいライ麦50％
ずっしりしっとりドイツパン
オーガニックのクランベリーとぶどう
ピーカンナッツとくるみをたっぷり
シリアルをまとった姿も
凛とした
幸せなドイツパンです
