なにもできない
悔しさ
ひとつの
大地でつながっているのに
今
ここで
いつもと同じように
一生懸命
パンをつくる
それしか
できないこと
胸が痛みます
大きな
余震が相次いでいます
深夜から
もう
ずっと
頻繁に揺れています
パン店は
大丈夫です
でも
心配はつづきます
みなさま
大丈夫でしょうか
精一杯
心をこめて
仕事をします
パンが作れること
みなさまに
お会いできること
ふかく
ふかく
感謝しなければ
なりません
少しでも
早く
心配が
減っていきますように
石臼挽き
挽きたて
ミナミノカオリ
100%の
クロワッサン
昨日から3日間
飛び入り参加で
焼いています
味と食感の違いが
楽しいです
そうそう
今週末は
ご予約も少なめで
いつもより
ゆっくりかもしれません
また
お昼ごろに
「こんなようすですよ」と
日記を
書けたらいいなと
思っています
ぜひ
お楽しみに