今週は

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急に
風が強く吹いて
空気も冷たくなりました

秋本番
明日から
11月ですね

今週のハード系は

イチジクとヘーゼルナッツの
天然酵母パン

栗とカカオのライ麦パン
です

イチジクの
待っていました!
という声が
聞こえてきそうです

今週はずっと
毎日焼きますから
ぜひ遊びに来てください

お電話での
お取り置きも
できますよ
093 475 1255

写真は
バゲットを成形して
スリップピールにのせて
焼く
真似の
長男

なかなか
手際がよかったです