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いちかわ製パン店
ホームページ
パンの焼き上げのおおよその時間など
記しています
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今日が
何曜日か
ようよう
わかりません
弟が
いうことには
もう
4月の終わりやん
そうだった
そうだった
今日は
土曜日です
もうすぐ
月末です
みなさまのご予定は
いかがでしょうか
兄のほうは
昨今
線対象と点対称に
凝っています
仕事を終えて
よろりよろりと
うちに戻ると
いろいろな
折り紙が切ってあります
花のような模様
人が
手をつないだような模様
一日一日に
小さな楽しみを
見つけられますように
今日も
明日も
パン
焼きます
大きなクーロンヌは
大きな石臼で挽いてもらっている
福岡県産小麦100％
くるみも入っていて
麦の深い美味しさが
からだに
しみ込みます
今日と明日の
お楽しみドイツパンは
自家製ライ麦発酵種
食べやすいドイツパン
オーガニックオレンジと
くるみ
半分 480円
みなさま
金曜日の朝です
パン店の
一週間は
ちょうど
折り返し地点
今日
いちにち
お会いできる
いつもの
お客さまのことを
ひとり
ひとり
思い浮かべながら
店支度です
この春
もう
2ヵ月ほど
世界中の
人々が
今までにない
局面に
立たされていると感じます
大きなことも
考えなければいけないけれど
すぐそばの
小さな関りのことを
しっかりと
考え直すとき
とも
思います
日々
迷い
悩みながらのパン店
それでも
大きな声で
言いたいことは
パン店の
いつものお客さまたちの
やさしさ
の
ことです
今までにない
状況で
今までにない
心境だということは
きっと
みな
同じです
そのなかで
わたしたちのことを
以前から
理解してくださっている
みなさまは
凛と
美しく
強く
そして
やさしい
いつもと違うことにも
決して
あらがわずに
なにか
理由があるにちがいないと
考えてくれる
ご自身のことだけではなくて
まず
周囲のことを
おもんぱかってくださる
そのうえで
そっと
パンを
わたしたちを
支持してくださる
やさしい人は
目立たない人と思います
けれども
わたしには
その光が
いつも
見えます
苦しいこと
泣きだしたいようなことも
多い
このごろのパン店
いつもの
やさしい人々の
すっきりと
それでいてやわらかな
光を
感じるとき
前へ
進もう
歩もう
と
思えます
ありがとう
今日も
一歩
踏みだせます
みなさま
今日は木曜日
春を迎えたはずの
葛原
ここにきて
急に
寒さが戻ってきております
こんなときには
きっと
風邪をひいてしまいそう
あたたかいものを
食べて
ちからを
つけてくださいませ
パン店の
パンは
お味噌汁にも
大丈夫
新玉ねぎの季節です
お野菜は
春
ぜひぜひ
お好きなパンと
合わせてくださいますように
パン
焼きます
ありがたく
焼くことが
できます
お夕飯を
いただくとき
明るい夜が
うれしい
そろり
そろりと
季節は
春を後にしています
このときに
楽しめること
めいっぱい味わいたい
いつもの春のようには
いかないけれど
そのなかで
何を
見つけられるか
新しい気持ちで
水曜日です
パン店の
一週間
本当は
一時間ごとに
悩み
迷う日々
いつもの
みなさまが
わざわざ
買いに来てくださること
とても
とても
うれしいです
けれども
どうぞ
無理をされませんように
夏になったら
きっと
大きな声で
みなさまに
会いたいと
言えますように
4/22（水）から
4/26（日）まで
週替わりのパンたち
自家製紛 無農薬小麦100％
全粒粉スコーン
有機いよかんとチョコ
240円
オーガニック
しょうがとホワイトチョコのブリオッシュ
290円
シナモンとくるみの
クロワッサン
270円
いちじくとクリームチーズ
クロワッサン包み
270円
ミナミノカオリ全粒紛
くるみの
クーロンヌ
半分 480円
北海道ライ麦
ぶどうとクランベリーとヘーゼルナッツ
半分 480円
石臼挽きミナミノカオリ
ファームブレッド
有機黒糖
半分 480円
自家製紛
無農薬キタノカオリ全粒粉の
ミッシュ
半分 500円
北海道ライ麦
アーモンドの田舎パン
半分 480円
全粒粉入り
船乗りのパン
340円
国内産
雑穀のパヴェ
1/4 320円
オーガニック
紅茶のメロンパン
190円
無添加
ピスタチオのクリームパン
220円
チョコマロン
290円
お天気が
そろりそろり
下り坂のようです
毎日
兄弟といますので
今日が
いったい何曜日であったのか
ぱっと
わからない母
みなさま
今日は
日曜です
お仕事のみなさまも
おうちにいらっしゃるみなさまも
どうぞ
心穏やかな時間を
すごせますように
パン店の一週間は
今日までです
今週の
気になるパン
必要としてくださる
いつもの
みなさまに
届きますように
二年生に
なったはずの
弟は
かけ算の九九を
覚えようと
情熱を燃やしております
しかしながら
つっかえ
つっかえです
兄と母は
正したくて
歯がゆい
気になって
気になって
しかたがありません
覚えるって
こんなにも
じわじわだったのですね
できるように
なってしまうと
見えなくなるもの
たくさん
あります
一歩ずつ
一歩ずつ
今日も
パン
焼けます
ありがとう
みなさま
土曜日の朝です
切ない
日々
週末
ですけれど
うきうきできない
はがゆい
春です
こんな
日々のなかで
みなさまの
楽しみにしていらっしゃることは
なにでしょうか
大人な
わたしは
あたまの中が
入り組みすぎると
ひたすらに
本を
読みます
子どもな
兄弟は
もっぱら
からだを動かしています
ちょっと1ｍ先の
なにかを
取ってくるだけやのに
右回り
左回り
足をあげながら
腕もくるくるとまわして
なかなか
時間もかかっております
でも
楽しそうです
眠るところが
あること
食べるものが
あること
こころや
あたまを
空っぽにする時間が
あること
今
この瞬間にも
不眠不休で
がんばっていらっしゃる
みなさまのこと
決して
忘れないように
今日も
パン
焼きます
山へ
散歩に行く兄弟より
おどろきの
報告
今日ね
うぐいすを見たんよ
大きな声で
鳴くなあと思いよったら
頭の上の
木で
鳴きよったんよ
全身をふるわせて
鳴くんよ
思っとったより
大きい
おなかは
白い
緑色は
ちょっと地味目
すっかり
上手に
鳴けとった
たくさんの
発見があったようです
良かった
良かった
北海道ライ麦の
食べやすいドイツパン
焼きます
丹波黒豆くるみ
黒豆ブロート
半分 500円
朝には
焼けています
弟が
言うには
ぼくの頭の上
すれすれを
つばめが
飛びよったんよ
鳥たちは
春のいろいろに
いそがしそうです
つい
この前までは
上手に
歌えなかった
うぐいすも
もう
このごろは
聴こえてきません
ちゃんと
歌えるようになるまでの
練習のときは
長く
いろいろと
鳴いてくれるので
楽しませて
もらいました
季節は
進んでいるのですね
さあ
本日は
金曜日です
気を揉む
日々
パン店のパンにて
栄養補給がありがたい
お仕事の合間に
家事でお忙しいなか
さっと
立ち寄ってくださる
いつもの
みなさまに
感謝です
今週
栃木県の無農薬小麦
農林61号を
挽いています
この麦たちには
たくさんの
物語があります
パン用の小麦として
改良された
麦ではないので
味や香りは
本当に
はかない
やさしい麦なのです
石臼挽きにするときも
ふすまが
大きく
残ります
栄養が
いきすぎていない
ちょっと
足りないくらいの
麦
お米でも
お野菜でも
そんな
ものたちが
このごろとても
好きです
土のこと
川のこと
海のこと
山のこと
全部
全部
考えたら
こんなに
はかない味になります
生命は
強いもの
目立たないような
個性ですが
それも
強さのひとつと
感じます
美しい
麦です
今週は
パンブランと
パヴェに
使っています
やさしい
農家さんの
麦です
