みなさま
みなさま
今週のパンたちは
本日
金曜日に
お待たせしました
ようやっと
写真をおひろめできます
今年になってから
とくに
そうなのですが
シンプルなパンに
重きを置いています
農家さんの
想いを
再認識すること
このところの
原料価上昇も加味して
今一度
原点に立ち戻り
生地そのもの
麦そのものの
美しさを
前面にだしていこうと思っています
みなさまが
こんなふうにアレンジして
食べているよ
とか
あれとこうして合わせたら
絶品
など
工夫していただいていることも
とても
嬉しく思います
それぞれの
ご家庭にあった
その時々の
ぴたりとした状態に
臨機応援
パンを
活用してくださっていること
パン屋として
本当に
これぞ本望です
みなさまと
お話ができること
こころから
ありがたく思います
