日曜日の
朝です
もう
あの
暑さは勘弁して
と
思っていても
夏は
今
始まったばかりなのです
今日は
今日だけは
少しでも
すずしい風が吹きますように
縁の下の力持ち
パン店の
食パンたち
日曜日は
ライ麦食パンを
焼く日です
それぞれに
ファンの方々が
いてくださること
日々
感謝です
大きなパンも
ずらり
チベット小麦も
古代小麦の一種です
ちからの弱い
麦なので
そのぶん
麦本来の
控えめな美味しさが
伝わってきます
今日まで
焼いています