なにしろ
今週は
たくさんのことに
こころを痛めた
週でした
まだまだ
これから
長いこと
たくさんのこと
考えなければ
なりません
みなさまと
どうにかならんかね
と
お話しできることも含めて
パン店は
本当に
恵まれています
いつもの
みなさまのおかげです
全体を
見て
個人が
できること
しっかりと
考えながら
前へ
前へ
パン店では
ずっと
無農薬小麦を使っています
麦粒
ひとつ
ひとつを見て
時間をかけて
挽いていきます
いろいろな麦
それぞれの農家さん
農作物で
生計を立てる方たちは
いつでも
わたしたちにとって
尊敬すべき方々です
まとめてくれる人
運んでくれる人たちも
いつも
ありがとう
今週は
北海道の無農薬小麦のパン
そのうちのひとつ
自家製紛
ふすままでまるごと
全粒粉のパン
オーガニック
くるみを入れて
焼いています
やわらかく
食べやすいパン
お砂糖油脂は
不使用です
