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いちかわ製パン店 ホームページ
パンの焼き上げのおおよその時間
ゴールデンウィークの営業日など記しています
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5月の初めの
土曜日は
毎年
みなさまが
楽しみにしていることと思います
この春だけは
なかなか
そうとは
いかないけれど
そのなかでも
小さな楽しみを
見つけたい
このごろ
兄弟たちが
熱中していることは
ブロック遊びです
以前から
好きでしたが
ぐっと
深く遊びだすと
とまりません
作品を
再々
見せにくるけれど
そのたびに
あらたな
評価の文言を
考えないけんけ
なかなか
大変なり
春
真っ只中
週末が
始まります
今週も
あれやこれや
わたしたちの好きなパンを
焼いています
なかでも
一年に一度
空気の澄んだお山のなかに
仕込みに行く
しっかりとした
田舎みそをつかった
みそのふんわりロール
発酵バターと
きび砂糖含蜜糖
全粒粉入りの生地に
お味噌が
あわさると
なぜだろう
キャラメルの風味です
やわらかいので
兄弟たちも
好きな
パンです
今週
焼いています