やれやれ

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あっというまに
日曜日

今週も
本日が最後の
いちかわ製パン店

なにしろ
今週は
3日の祝日をはさんだので

パン店は
ちょっと
おつかれさまです

ですが
こどもたちは
元気

そして
週末のお客さまも

少し
分散して
来ていただいたようすです

いつもの
週末よりも
少し
ゆったり

お待ちいただく時間も
短めで
お会いすることが
できています

今日も
どんなお天気かしら

たくさんの
パン

たくさんのみなさまに
幸せなパン時間を
お届けできますように

なかなかに
美しい
たたずまい

週末のドイツパンです

今週は
オーガニックの
ひまわりとかぼちゃの種の
ドイツパン

いちかわ製パン店の
ドイツパン

そのほかの
ハード系も
そうなのですが

大丈夫
かたいパンではないのです

かたいパンだと
思っていたけど

ぜんぜん
ちがった

おいしかった

よく
言っていただきます

食べてみたら
びっくり

ごはんのように
食べられる

ずっしり
もっちりの
ハード系

自家製酵母
パン酵母
小麦粉
ライ麦粉
全粒粉

また
水のちからで

ゆっくり
じっくり

どなたにでも
食べやすい

素材のおいしさ

からだも
こころも
リセットできる

かがやく
パンたちです