今日も
気温が上がって
暑い一日でした
なかなか
体がついていかずに
パン屋さんは
家族みんなで
茹であがっております
今週からも
頑張ります
天然酵母組は
グリーンレーズンと
いちじくの天然酵母パン
230円
と
新顔
カカオとくるみと
オレンジピールの天然酵母パン
240円
中には
バトンショコラがはいっています
チョコとオレンジが
いいコンビネーションなのです
そのほか
こんなお食事系のパンも
ライ麦フレークのパン
150円
お砂糖不使用で
ライ麦のフレークの食感が
楽しいパンです
今日は
お客さまと
いろんなパンの話で盛り上がりました
といっても
うちのパン屋さんで焼いているパン
の話なのですが
あれやら これやら
作っていて
どんなパンだったのか
職人もわたしも
思い出せない……
なんてことも
しょっちゅうあります
お客さまと
いろいろ話しながら
記憶を紐解き
今週末のラインナップが
決まりました
ちょっとスッキリした気分です
ありがとうございます
