前から
おかしいなと
思っていたのですが
両肩に
しょうタイプの
中学生の通学カバンが
朝
どうにも少し
斜めなのです
いってらっしゃいと
送り出すときの
後ろ姿で
あれ
と
その原因は
ふたつある
留め具を
ひとつしか
留めていないからであります
留め金が
壊れとると？
後ろから留めると
すんなり
カチッと留まります
すると
どうでしょう
持ち主の彼いわく
そうしている理由は
「 学校に着いて ふたつ外すのが
面倒くさいから 」
ということなのです
そんな
そんな
おかしな理由あるかい
母は
いろいろな意見が
あたまのなかを通りすぎてしまって
もう
静かに
カチッと留めるだけです
今日もやれやれ
いってらっしゃいませ
さあ
今週の小さなパンたち
今週は
なんともいちおしな
アインコーン小麦のフランスパン
今から12000年前位から
他の種と
交配させずに
作り続けられてきた
古代小麦の
一種です
すごく貴重な麦なので
ちょっとしか
使えないのですが
麦の力にまかせて
まあるいフランスパンにしています
お砂糖も油脂も
不使用
無農薬
アインコーン小麦100％の
やさしい魅力を
ぜひ
体感していただきたいです
無農薬
春よ来い小麦全粒粉100％で
発酵バター入りの
食べやすい生地は
オーガニックの
白ごま黒ゴマ
かぼちゃの種ひまわりの種を
ぎゅっと練りこんだ
シリアルのパン
オーガニック
カカオとチョコレートの
全粒粉チョコパン
トースターであたためて
ほっこり
いただきたいです
今週のブリオッシュは
みんなに
好かれている
自家製
無農薬ラムレーズンブリオッシュです
ブリオッシュは
無農薬ゆめちから小麦100％
発酵バターと
やさしいたまごが
ふんわり
さっくり
ずっしり
美味です
