こうして
ぐっと
寒さが増すと
朝の新聞
天気予報欄を見る
弟の
はりきり具合が違います
予想最高気温が
10℃を下回っていると
声のトーンが
変わります
朝の準備を
特急で進めながら
何時から何時まで
どのくらい降雪がある予報なのか
機敏に動き
調べて
報告してきます
さあさあ
冬が
やってきました
彼の
時間です
今週の
大きなパンたち
今週は
オーガニック
カシューナッツとくるみの
ナッツのパン
無農薬小麦全粒粉100％
元気を引き出す
ナッツのパンです
真ん中のドイツパンは
しっとり
食べやすい生地です
今週は
オーガニック甘栗と
マロングラッセのドイツパンです
ちょっと大人な
組み合わせが
人気です
一番右の大きなパンは
今週
古代小麦
エンマー小麦の
カンパーニュです
古代小麦にも
数種類あるのですが
エンマー小麦のカンパーニュは
こくがあるのに
やさしい
食べやすい生地です
今週は
古代小麦のパンを
二種類焼いています
新年に向けて
心と身体を
おだやかにリセットできそうな
滋味深い
カンパーニュです
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年末年始
お休みのお知らせはこちらより
12/28（日）まで 営業いたします
1/7 （水）より 新年の営業です
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