今日
日曜日の
パン焼きを終えたら
パン店は
一週間の夏休みをいただいきます
みなさまには
ご迷惑をおかけするのですが
どうぞ
よろしくお願いいたします
まことに
申し訳ないのですが
毎年夏に
お休みをいただいております
本年も
ご迷惑をおかけして
申し訳ないのですが
どうぞ
よろしくお願いいたします
8/11(月)から
8/19(火)まで 一週間
夏のお休みをいただきます
今週の
上の段のパンは
パンドミフランスです
福岡県産の
大きな石臼で挽いてもらった
やさしい
食感の小麦をつかっています
お砂糖も油脂も
使わずに
低温
長時間で
ゆっくり発酵させるので
麦のもつ
甘さや香りを
引き出しております
ファンの多い
食べやすい
ハード系です
今日まで
焼いています
