弟は
寒風のなか
遊びに行っているし
兄は
まだ帰宅せず
お夕飯の支度を
一時終えて
ようやっと
新聞が読めるというとき
ひとりだけだから
暖房をつけるのも
もったいなく
思います
そうだ
そうだ
こんな時には
あたたかな
お煎茶を
ダウンの上着を
二枚重ねて
ひとり用に
お茶を入れます
日本人だなあ
と思う
ひとときです
みなさまにも
小さな
あたたかが
たくさん
訪れますように
今週も
みちみちの
パンたち
じゃがいもとオリーブオイルの
フォカッチャは
もちもち生地に
オリーブオイルの香り
上下にわけて
サンドイッチにも
おすすめしています
ハムやチーズも
いいね
思い切って
カマンベールチーズと黒コショウだけを
豪快にはさんでも
美味しい
個人的に
大好きな
クノーテンは
結び目という意味です
全粒粉と発酵バターの
美味しい組み合わせ
生地をねじって
結んであるから
食感のコントラストが
面白いパン
こちらも
たまごサンドなどにも
おすすめです
オーガニックコーヒーと
マロングラッセは
みなさまに
好かれている
人気者です
全粒粉の生地を
美味しくいただけます
満を持して
大納言
こだわりの
シンプル生地で
国産お豆の大納言を
たっぷり
包んでいます
和のパンで
ほっと
なごみます
今週のブリオッシュは
甘さ控えめ
メイプルブリオッシュです
ファンの多い
シンプル
全粒粉100％のブリオッシュです
ふんわり
きめ細かです
