冬の始まり

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一日中

家のなかにいても

 

寒いなあと

思うのですが

 

元気よく

外から帰ってきた

兄弟は

 

ちっとも

寒そうじゃありません

 

頬を

真っ赤にさせて

 

なんなら

汗をかいていることも

 

さすが

冬を楽しもうという

 

姿勢と覚悟が

違います

 

さあ

今日は

 

どんなことをして

遊ぶのでしょうか

 

みなさまも

あたたかくして

おすごしくださいませ

 

今週の

大きなパン

 

きたほなみとキタノカオリの

無農薬小麦全粒粉100%

 

今週は

ピーカンナッツで

作っています

 

真ん中のドイツパンは

オーガニックアールグレイの紅茶と

オーガニックいちじくです

 

香りが

美しい

 

一番右の

大きなカンパーニュは

 

北海道の

無農薬小麦全粒粉100%

 

ブラックエンマー小麦という

大変貴重な麦を

使ってます

 

くせはなくて

とても深みがある味です

 

お食事にも

サンドイッチにも

 

はちみつなどで

あまくしても

美味です

 

今週

焼いています