日曜日のパン店

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秋の

日曜日の

朝といえば

 

さっぱりとした

涼しい空気を

感じたいものです

 

いやはや

なかなか

その道には遠く

 

まだ

もう少し

夏の

日曜日

 

肩の力を抜いて

向かい合う所存です

 

今週の上の段の

パン

 

ちょっと

新しい

古代小麦です

 

とても

貴重な麦なのですが

 

それを

無農薬で育ててくれる農家さんに

こころから感謝です

 

くせのない

古代小麦全粒粉を

発酵バターときび砂糖で

食べやすい

食パンにしています

 

からだに

こころに

やさしい麦風が吹きますように