梅雨
真っ只中とは
まさに
今
この幾日かのことでしょう
雨さんにも
風さんにも
湿度にも
気温にも
なかなかに
気をつかう日々です
みなさまには
本当に
気にかけていただいて
今一度
ありがたさが
わかるのも
やっぱり
梅雨時期
本当に
ありがとう
今日も
明日も
粛々と
パン
焼きます
ゆっくりでも
いいから
パン店のパンが
必要な方々に
そっと
お渡しできますように
無農薬麦100%全粒粉
自家製紛の
スコーン
隔週にしか
焼けないけれど
人気者です
クロワッサンも
数種類
発酵バターと
国産小麦の
愛の
層
低温で
ゆっくり
オーブントースター
そこから出して
ちょっと
ひといきおいたなら
サクッと
上手に
いただけます