一週間最後の日

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日曜日の

朝は

 

いつにもまして

静かです

 

けれども

晴れる日の朝と

雨の日の朝では

 

その

静かさの深さが

ちがいます

 

今日は

しんと

遠くまで静かなような

 

これから

太陽の光が

 

みなさまを

明るく照らす

 

そのときを

待ちわびているかのような

 

うれしそうな

静けさです

 

パン店は

今日まで

パン

焼きます

 

今週は

なんといっても

 

ライ小麦の

スコーン

 

いちじくとチョコの

クロワッサン

 

ハムとクリームチーズの

クロワッサンも

 

すごく

貴重な

古代小麦の自家製粉

有機くるみのリュスティック

 

ブリオッシュは

有機チョコと

ヘーゼルナッツ

 

個人的に

好きなのは

 

いよかんとピーカンナッツの

ビオブロート

です

 

さあさあ

そのほかのパンたち全員も

 

いつものみなさまに

お会いできること

 

楽しみにしております

 

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