葛原の
お花見はいつも
両側の桜に
包まれながら
ゆっくりと
坂を
のぼっておりて
きれいやったね
と
終わる
シンプルなお花見です
お店の前を
上がっていく方々に
あの子
もう
あんなに大きくなったんや
とか
あの
おじいさんもおばあさんも
お元気でよかったなあ
などと
想いをはせる
桜のときです
見頃も見頃
週末の二日間
みなさまに
届け
葛原の桜です
パンも
はりきって焼いております
きのこのかたち
シャンピニオンは
ほんらいは
白いバゲット生地で作るのだけれど
今週は
無農薬小麦100％
自家製紛の
まるごと全粒粉でつくっています
麦のミネラルが
残っているから
しっとりかたくないパン
食感の
コントラストが
楽しいです
お砂糖も油脂も
不使用
素朴で
つかいやすいパンです
いろいろ
全粒粉の
勇姿が
素敵です
