みなさま
みなさま
なんといっても
じつに
二週間ぶりの日記です
新しい年になって
一週間が
とうに過ぎました
今日は
9日
長い間
お休みをいただいて
本当に
ありがとうございます
そして
2021年も
今までと同じように
みなさまに
お会いできること
なにより
楽しみにしております
本年も
どうぞ
よろしくお願いいたします
パンを
焼かない日々
ありがたく
身体を
ゆるめつつも
やっぱり
どうしても
あれやこれや
考えておりました
こうしたら
もっと良くなるはず
ああしたら
どうなるんやろう
この麦とも
じっくりと
向き合ってみたいし
あんな素材も
気になるし
新年になってから
2日目には
もう
小さな仕事が
始まっておりました
それほど
やっぱり
パンが
焼けることが嬉しい
そして
ありがたい
学校が
始まったとたん
まさかの
四連休の兄弟も
たくさんの
パンに囲まれた
父を
きっと
誇りに想うことでしょう
それも
これも
みなさま
おひとりおひとりの
おかげです
本当に
ありがとうございます
さあ
さあ
のっけから
美しい
雪の洗礼
足元が
どうにも気になる
天候です
どうぞ
無理せず
ゆっくりと
お気をつけてお越しくださいませ
パンも
空の様子をみながら
できるだけ
いつものように
焼きたいと思っています
1/9（土）と1/10（日）の
週替わりのパンたち
無農薬小麦100％
自家製紛
全粒粉スコーン
有機黒糖とくるみ
240円
全粒粉クロワッサン
パンオレザン
280円
全粒粉クロワッサン
無農薬金時豆あん包み
280円
無農薬小麦100％自家製紛
ビオ コンプレ
半分 600円
北海道ライ麦
有機チョコとピーカンナッツ
半分 500円
石臼挽き小麦
ブラウンブレッド
メイプル
500円
無農薬小麦100％
自家製紛
ディンケル
有機くるみとぶどう
半分 550円
無農薬小麦100％
自家製紛
コンプレナッツ
半分 550円
栗のムースリーヌ
650円
無農薬小麦100％
自家製紛
葛原のはちみつ ふすまパン
280円
無農薬小麦100％
自家製紛
全粒粉 和栗のローフ
350円
無農薬小麦100％
自家製紛
オーガニック フルーツ 全粒粉パン
330円
オーガニック
レモンとクリームチーズ
200円
全粒粉クッキーの
メロンパン
190円
オーガニック
黒糖のメロンパン
190円
