わたしたちの
住む町が
今
とても大変な時を
迎えています
兄弟の学校
来週からも
今のままの調子で
ゆっくりと進むことが
決まりました
お母さまたちも
お父さんたちも
みんな
みんな
迷いの中で
進んでいます
今までと同じく
できることは
しっかりと
さらに
もうちょっと
気持ちをひきしめて
深呼吸
どうぞ
みんな
みんなで
このときを
乗り越えられますように
パン店も
少し
考えております
みなさまに
身体とこころに
寄り添いたい
いつもと同じに
パンを
食べていただきたい
だけれど
気をつけなければいけない
諸々のことは
しゃんしゃんと
守らなければいけん
なるべく
いつも通りに
ゆったりとした
間隔で
みなさまに
お会いできますように
土曜日
パン
焼きます
ライ麦には
小麦にはない栄養があります
畑に
植えるときにも
その独特な役割を
しっかり担う
ちからがある麦
国産の無農薬のライ麦は
もう
残りが少なくなってきました
うちの石臼で挽いた
無農薬ライ麦を3割使用した田舎パン
あとの7割も
北海道の無農薬小麦です
生地の作り方も
ちょっと
独特
からだとこころの
栄養に
しっかり効きます
やわらかな
ハード系
良い表情
今週
焼いています
