みなさま
おはようございます
このごろ
秋を
いくつ
見つけられたでしょうか
朝晩の
ひんやり風
虫の声
ちいさな
しいのみ
ランドセルを
しょってくる兄弟は
まだ
もうちょっと
汗をかきますが
そんな日々も
そろそろ
終わりかな
どうぞ
体調に
留意です
たのむよ
兄弟
元気でいておくれ
さあ
金曜日
無農薬ライ麦の
香りが
うれしくて
どうにも
使いたい職人
今週は
酸味のない
ライ麦のブールに
しております
わたしは
個人的に
ライ麦が好きなので
このところの
自家製紛の
香りの良さが
幸せ
お砂糖も
油脂も
つかっていなくとも
パン店のパンは
しっとり
ずっしりとしております
ライ麦には
グルテンが少ないから
ふんわり
高さのあるパンには
ならないのですが
それこそ
美味しさと栄養が
つまった
証
かたくないです
大丈夫
和食に
あわせてください
あまいものにも
ぜひとも
ハムとチーズも
おしゃれ
日本で
いろいろな
麦を作ってくださっている
すべての
農家さん
本当に
ありがとう