みなさま
おはようございます
本日は
11月15日
ちょうど
11月のまんなかです
ここを
すぎると
ありと
あらゆることが
あっという瞬間に
通りすぎてしまいそう
想定できては
いるのですが
それも
毎年のこと
ゆっくり
のんびり
してしまいます
大丈夫
大丈夫
まだ
まだ
なんとかなるなる
いつもと同じ
じっくり
秋を
味わいましょう
みなさまにとって
楽しい
楽しい
一週間に
なりますように
さあ
今週のパン店
個人的には
渋くて
かっこいい
秋色の面々かな
という
印象です
派手さが
ないのは
いつものパン店
くわえて
深いところでの
味わいを楽しむ
シンプルなパンが
そろっているような
感覚です
抹茶のスコーンは
ファンが多い
けれども
なかなか登場しない
人気もの
和栗のクロワッサンは
やはり
今季も人気です
もう
何年も前から
冬のクロワッサンといえば
和栗
ですね
お昼組にも
焼きますので
ちょっと
遅れたかななんて
気にせず
大丈夫なのです
穀物のパヴェは
ほらほら
あの
美味しかったので
ぜひまた焼いて
の
あのパンです
など
など
など
冷蔵庫に
美味しいハムやチーズ
お気に入りの
バター
はた
ちょっと多めに作った
甘い煮豆
この季節においしい
じゃがいもで
こっくり肉じゃが
にんじんも
かがやく季節です
細切りにして
甘酢につけたもの
薄口しょうゆで
きんぴらにしているもの
なぞ
なぞ
ございませんか
今週のパンには
どれも
ぴったり合います
わたしたちもよくするのですが
和食にも
ぜひ
あわせてみてください
肩のちからをぬいて
美味しい
秋
です
11/15（水）から
/19（日）まで
一週間の週替わりのパンたち
抹茶とくるみと
チョコレートのスコーン
240円
和栗のクロワッサン
270円
（朝組とお昼組と二回に分けて）
大納言とクリームチーズの
クロワッサン
270円
きまぐれダマンド
（平日の3日間だけ）
240円
オーガニック
レモン香るカカオのブリオッシュ
290円
ピーカンナッツの
田舎パン
半分 350円
一本 700円
しっとりドイツパン
石臼挽きライ麦
半分 350円
一本 700円
オーガニック黒糖の
手ごねパン
200円
体にうれしい
穀物のパヴェ
1/4 270円
1/2 540円
手ごねの
有機豆乳バタール
220円
きび砂糖の
ガレット
180円
メイプルシュガーの
メロンパン
190円
自家製酵母
チェリーとくるみの
黒糖パン
290円
自家製酵母
いよかんとカシューナッツ
290円
日本産小麦粉
100
あなたも
ね
学生のとき
「国語」でなくて
「日本語」
という
授業がありました
