土曜日が静か

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みなさま
おはようございます

今日は
土曜日です

なのに
なぜだか

日曜日の朝のような
静けさ

まさに
嵐の前の
なのでしょうか

今年の夏は
なにしろ
暑くて

なんだか
そこまで
気が回らなかったけれど

気がつくと

台風の
季節です

新学期を迎えて
ようよう
生活が
整ってきたときなのに

くるしいですが

ちからを合わせて
乗り切ることができますように

どうぞ
どこへも被害なく
過ぎてくれますように

祈る
時間が
つづきます

さあ
パン店

本日の土曜日は
いつもと
おなじ

沢山のパンと
向き合います

せっかくの週末

外出できる
みなさま

土曜日の
パン店は

多くの
パンを焼いて
お待ちしております

笑顔のみなさまと
お会いできますように

そう
本日は
ちょっと変更も
あります

いつも
ひそやかに注目の
クロワッサンのしっぽ
ですが

今日は
カカオ生地の
黒しっぽ
160円


バトンタッチ

白あんぱんが
ごめんなさい

チョコとチェリーと
くるみのガレット

選手交代

そして
このごろ
わたしのなかでの流行の
ミナミノカオリ

大きく焼いて
さらに
美味しい

大きなミナミノカオリ
340円

登場予定です

とにもかくにも
いろんな
楽しみ

土曜日の
パン店
です

今週のパン
自家製酵母
くるみのライ麦パン

わたしの好きなパン
くるみが
こんなに
入っています

おっと
大事なドイツパン

今日は
セザムを焼きます

自然な甘さの
ジューシーなぶどう

ライ麦の
ずっしりとした食感

アクセントの
くるみの仕事

まとった
有機ごまの
香ばしさよ

すべてが
合わさると

じんわり美味しい
人気の
ドイツパンです

自家製ライ麦酵母
ドイツパン

セザム
半分 460円
一本 920円