こころ

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おなじみ
勤勉な
彼と

遠くにみえる
そうでもない

ふたりで
遊んでいるときは
なかなか
名コンビです

各自
すべきことがあるときには

おたがいの
時間を

尊重することが
できるように
なってきました

まだまだ
『弟』が
優勢ですけれど・・・

がんばれ
『兄』
あなたは偉い

さて
昨日は

一昨日の
午後から

明けて
早朝から
お昼まで

こころが痛い
ときを
すごしました

ご予約が
集中してしまい

また

朝もたくさんのお客さまに
並んでいただき

ありがたいやら
もうしわけないやら

ぎゅーっと
縮こまって

一日中
あやまりっぱなしでした

ご迷惑を
おかけして
申し訳ありませんでした

そして
また

今日をふくめ
明日からの週末も

ご予約と
朝の並んでくださるお客さまと

混雑してしまう
予想がでております

パン店にとっては
もちろん
みなさんが
大事なお客さまです

でも

買えるかどうか
わからないのに

1時間以上も
待ってくださり

あとのことを考えて
少量ずつ
買ってくださる
方々のことを
思うと

どうしても
心苦しいのです

みなさんに
ご配慮いただき

そして
ご心配をおかけしていると
思うのですが

わたしは
越えなければならない壁を

がんばって
のぼります

あやまることしか
できないけれど

職人の生産能力
パンへの考え方

こどもたちの
身体と
精神安定

ぜんぶ加味して

母は
進みます

みなさまには
ご迷惑をおかけするのですが


できるだけたくさんのパンを
きれいに
並べられるように

今日も
明日も
明後日も

邁進

みんな
みんな
ごめんなさい

みんな
みんな
ありがとう

5/21(土)と5/22(日)
ご予約いただくとき
ご希望通りの数や種類を
ご用意できない可能性が大きいです
ご了承いただいたうえで
お承りいたします
本当に
申し訳ありません
でも
朝 たくさんパンをご用意できるように
がんばります

食パン

  食パン 400円
  さっぱり食パン 430円
  全粒粉食パン 420円(土曜)
  ライ麦食パン 430円(日曜)

週替わりのパン

  自家製酵母
  山ぶどうとオレンジのコンプレ 280円

  自家製酵母
  ライ麦フレークとクランベリー 280円

  抹茶と大納言とホワイトチョコのクロワッサン 260円
 
  チョコレートとフランボワーズのクロワッサン 260円

  自家製ラムレーズンの白あんパン 180円

  うわさのメロンパン 170円

  チェリーとカシューナッツのクリームチーズ包み 230円

  はちみつとマスカルポーネのローフ 320円

  有機ごまのパン 260円

  きび砂糖のガレット 150円

  じゃがいもとチーズ 240円

  いよかんとチョコのブリオッシュ 170円

  アーモンドづくしの全粒粉スコーン 220円

いつも人気のおなじみパン

  ロデヴ 500円(半分250円)
  全粒粉の田舎パン 500円(半分250円) 

  クロワッサン 180円 
  パンオショコラ 200円

  あんぱん 170円
  クリームパン 170円
  いちじくジャムのパン 160円

  おいしい生地のパン 150円
  ピーカンナッツメイプル風味 200円
  マロングラッセ 190円
  ゆずのチャバタ 180円

  グラナパダーナチーズ 110円
  ぶどうパン 160円

  バゲット 210円
  大納言 170円
  バゲットショコラ 160円
  無添加ハムとくるみ 160円
  無添加ベーコンエピ 220円

週末だけのパン

 ドイツパン
  ファイゲブロート 1,000円
         半分 500円
  あれ 意外と一ヵ月ぶりのファイゲさん
  香りよいいちじくと
  くるみがごろごろの
  うれしいドイツパンです
  ライ麦80%ですが
  フルーツとナッツでとても食べやすい
  ちょっとぜいたくな人気者です
 
  チーズとクミンシード 180円

  自家製酵母
  チョコマロン 280円

  クロワッサンのしっぽ 140円