つか・・・
・・・・れた
がんばりました
できました
今日は
仕込みの日で
お店は
お休みでした
でも しなければならない仕事が
山積みでしたので
朝から
夫婦で
入念に計画を練り
各自
任務を遂行
若干一名
生後1年5ヶ月のおちびの
動向を注視
実行できなかった項目も
いくつかありましたが
わたくしの大きな任務
ただいま
無事 終了でございます
そう
シュトーレンのご紹介でした!
ホームページが
少し 変わりましたので
ぜひ
更新ボタンをおしてくださいね
http://www.1kawa-seipanten.com
そして
ぜひ
シュトーレンを見に来てください
明日から
お渡しできるものも
いくつかございます
毎年
この時期は
パン屋さんはてんやわんやでございます
でも
おいしいシュトーレンをお届けするため
良い年末年始を迎えられますよう
願いを込めて
ひとつひとつ
おつくりしています
小さなお店ですので
立派な箱に入れたり
高価な原料や
きらびやかな包装材料を使うことは
どうしてもできませんでした・・・
でもそのぶん
シュトーレン自体に神経を注いで
一生懸命 つくっております
今年のシュトーレンは
有機栽培のブルーベリーを使ったり
てんさい糖の粉糖に切り替えたりして
昨年より
おとなになっております
甘さは控えめで
焼いて日が浅いものは
ラム酒がつんととがった
若々しい感じです
日がたつにつれ
少しずつしっとりとして
まろやかな味にまとまって
さらにさらにおくと
こんどは
全体が焼き菓子のような感じにも変わってきます
どの感じが
おこのみでしょう
楽しんでいただけたらな
と思います
ご予約 おとりおきは
ぜひお電話でどうぞ
いそがしそうだから・・・・
とみなさん気にかけてくださいます
お昼過ぎて 午後になると
もう大丈夫
いつでも電話に出られます
また
同じ番号でファクシミリも受けられるように
なっております
お気軽に
ご連絡ください
昨年も
最後のほうは数が足りずに
残念ながらお渡しすることができなかったケースも
ございました
お受渡しの日が未定でも
とりあえず
個数だけでも確保できますので
お早目のご予約を
おすすめいたします
いやー
しかし
なんとか間に合いました
ぎりぎり
今日だわ
職人おとうさん
大根堀りに行ってきた
花道くん
そして
問題の
一番お若いの
ご協力
ありがとう
明日から
今度はお店も
がんばります
みなさま
おやすみなさい