日が
昇ってくると
秋への気持ちが
ふきとんで
ひとまず
今日の
夏を
乗り切ることを
優先です
みなさま
どうぞ
引き続き
水分補給など
ご留意くださいませ
今週のパンたちです
いつものパンたちも含め
みなさまに
そっと
お会いできますように
日が
昇ってくると
秋への気持ちが
ふきとんで
ひとまず
今日の
夏を
乗り切ることを
優先です
みなさま
どうぞ
引き続き
水分補給など
ご留意くださいませ
今週のパンたちです
いつものパンたちも含め
みなさまに
そっと
お会いできますように
みなさま
みなさま
きちんと
9月に入ってから
今週は
まるまる一週間の
パン店です
朝と晩には
涼しい風が嬉しい
少しずつでも
秋を
見つけながら
粛々と
パン焼きです
9/4(水)から9/8(日)まで
週替わりのパンたち
無農薬
手作り
金時豆あん
クロワッサン包み
320円
自家製粉
無農薬小麦全粒粉100%
北の大地の
カンパ―ニュ
半分 680円
北海道ライ麦ドイツパン
オーガニック
ぶどうとクランベリーとチョコ
半分 650円
自家製粉
無農薬小麦全粒粉100%
オーガニック
くるみとカカオニブのカンパーニュ
半分 660円
自家製粉
無農薬小麦全粒粉100%
ブリオッシュ
オーガニック黒糖と黒蜜
700円
自家製粉
無農薬小麦全粒粉100%
オーガニックカカオ
イングリッシュマフィン
250円
自家製粉
無農薬小麦全粒粉100%
キャラメルピーカンナッツ
280円
全粒粉入り
船乗りのパン
380円
自家製粉
無農薬小麦全粒粉100%
マロングラッセ全粒粉
半分 670円
みなさま
みなさま
涼しい風が
ほんのりする朝です
この
一週間は
本当に
さまざまなことに
翻弄された
日々でした
一番に
言いたいのは
とにも
かくにも
みなさまの
やさしさを
ひしひしと
感じたということです
嵐のなかの
お客さま
嵐のとき
来れんでごめんねと
翌日に
来てくださった
お客さま
心配してくださる
みなさまに
本当に
本当にありがとうございます
あと
一日
今日のパン焼き
しっかり
がんばります
上の段の
大きなパンは
今週
北海道の農家さんの
無農薬小麦の全粒粉生地に
オーガニックの
ぶどうとくるみを
合わせています
朝食にも
ぴったりの
食べやすい全粒粉生地です
みなさま
みなさま
みなさま
このところは
いろいろなことに
翻弄されていて
気がつくと
今日はもう
土曜日なのです
学校が
お休みなのは
変わらずなので
やっぱり
兄弟には
お世話になろう
みなさまも
気持ちに一区切りつく
穏やかな
週末を
迎えていらっしゃいますように
土曜日のパン店
いつものとおりに
パン
焼きます
焼きます
今週は
全粒粉100%の
春よ恋小麦がジューシー
発酵バターの効果で
しっとり
ずっしりな
全粒粉生地です
オーガニックコーヒーと
マロングラッセの
おとなにぴったりの幸せパン
個人的に
とても好きだったのは
小粒のレーズン
カレンズ入りの
全粒粉パンです
ぶどうが
やさしいので
焼いたそのままでも
ふんわり
クリームチーズも
ぴったり
ハムやサラダと
朝ごはんにも最適な
カレンズの全粒粉パンです
今週のブリオッシュは
シンプル美味しい
ブリオッシュナンテール
ブリオッシュの麦は
ゆめちからという
しっかりものの小麦さんです
発酵バターとやさしい卵
ふんわり
しっとりがたまりません
無農薬麦100%の
農家さんに感謝のブリオッシュです
――――――――――――――――――――――――――
パン店は
本日 30日(金曜) 開店時間は 同じ 9時です
パンの種類を減らして 営業します
――――――――――――――――――――――――――
大きな
嵐です
夏の
終わりと
思いたい
なにより
みなさまが
なにごともなく
ご無事でいらっしゃいますように
今日のパン店は
種類
少なく
パン焼きしています
今週のパンたちは
なるべく
作りたかったので
お目当てのパンが
ございましたら
ぜひぜひ
会いに来てください
でも
やっぱり
安全第一です
写真にある
今週のパンたちは
本日
焼きます
焼きます
――――――――――――――――――――――――――
台風が接近しています
パン店は
本日 29日(木曜) 通常営業
明日 30日(金曜) 開店時間は同じ 9時
パンの種類を減らして 営業します
――――――――――――――――――――――――――
みなさま
みなさま
朗報
でしょうか
わがやの兄弟は
ふたりとも
本日より
4連休でございます
やっとこさ
夏休みが終わったはずなのですが
早くも
延長期間なり
さあ
お昼ごはん
どうする
とはいえ
ともかく
安全第一です
備えは
万全に
そして
なにごともなければ
それがいちばん
良きことですね
パン店は
本日
いつもと同じに
パン焼きをします
明後日の
金曜日は
パンを
いくつか減らして
焼く予定です
ご迷惑をおかけしますが
どうぞよろしくお願いいたします
どうぞ
どうか
ご安全に
今週のパン
写真が
なかなか
撮れずにごめんなさい
一部のご紹介です
みなさま
みなさま
暑さは
なかなか
緩まらないけれど
カレンダーの
8月が
今週で
9月へ変わります
あっというまの
夏
真夏のあれこれを
きっぱり片付けて
秋へ向けて
前向きな
夏
みなさまと
乗り越えられますように
8/28(水)から
9/1(日)まで
週替わりのパンたち
手作りクリーム
木苺のクロワッサン包み
320円
自家製粉
無農薬小麦全粒粉100%
ライ麦入り
素朴なスコーン
250円
自家製粉
無農薬麦全粒粉100%
ミナミノカオリのカンパーニュ
半分 670円
北海道ライ麦
ドイツパン
オーガニック紅茶といちじく
半分 640円
自家製粉
無農薬麦全粒粉100%
オーガニック
くるみとピーカンナッツ
半分 640円
自家製粉
無農薬麦全粒粉100%
ブリオッシュ
ナンテール
半分 700円
自家製粉
無農薬麦全粒粉100%
カレンズの全粒パン
260円
自家製粉
無農薬麦全粒粉100%
オーガニック
コーヒーとマロングラッセ
280円
自家製粉
無農薬麦全粒粉100%
オーガニック
ぶどうとくるみ
半分 670円