少しでも

どうでしょうか

 

少しでも

すずしい日ですと

助かるなあ

 

このところ

毎朝

同じことを願います

 

そして

なにより

 

みなさまの健康が

大切です

 

どうぞ

ご無理なさらず

 

ゆったりとした

土曜日を

おすごしください

 

不動の人気

ホワイトチョコとピーカンナッツ

抹茶の全粒粉スコーン

 

 

いろいろな麦が

それぞれのパンに

活かされています

 

北海道全粒粉ゆめちからの

メイプルブリオッシュ

 

熊本ミナミノカオリ全粒粉の

くるみとチョコ

 

熊本ニシノカオリ全粒粉の

生ハムとクリームチーズ

 

そして

福岡県産ミナミノカオリの

オリーブオイルのフォカッチャです

 

どのパンも

やっぱり

おすすめです

 

 

気持ちも新たに

本日より

7月でございます

 

セミ氏も

いよいよ

ちからをこめて

 

夏を

謡います

 

パン店も

気持ち新たに

 

えいやっと

7月

 

今日も

粛々と

パン

焼きます

 

全粒粉スコーンのなかでも

ファンの多い

抹茶とホワイトチョコのスコーン

今週焼いています

 

 

オーガニック

オリーブオイルのフォカッチャ

 

福岡県産小麦を

丁寧に石臼挽きしてくれた

大切な麦と

 

オーガニックの

オリーブオイルがたっぷりです

 

リクエストの多い

フォカッチャです

 

今週

焼いています

 

 

 

6月最後の日

やっとこさ

今日は

 

6月

最後の日

 

なにしろ

本当の意味で

水無月だった今年は

 

暑さばかりが

目立ってしまいました

 

今日

いちにちは

 

あじさいの色や

カエルたちの声にも

心をかたむけてみようかな

 

6月さん

今年は本当に

おつかれさまでした

 

今月を

想いながら

 

パン

焼きます

焼きます

 

 

 

 

月が変わります

日々

なんとか

 

暑さにあわせて

身体を調整

 

とうとう

梅雨が明け

 

セミ氏の声が

聞こえ始めてしまいました

 

暑さをよろこぶ

虫や植物もおれば

 

ざっとすずしい雨も

やっぱり

待たれるところです

 

忙しい

夏です

 

どうぞみなさまも

この

暑さの変わり目を

 

無事に

乗り切れますように

 

今週も

パン店

粛々と

がんばります

 

7月と8月

夏のお休みの日が決まりました

 

長くお休みをいただくこと

大変心苦しいです

 

申し訳ございません

 

どうか

よろしくお願いいたします

 

                               

 

2022年 令和4年

夏のお休みのご案内

 

7/24(日)

8/1(月)から 8/9(火)までの 9日間

8/13(土)から 8/16(火)までの 4日間

 

お休みをいただきます

ごめんなさい

 

1kawa-seipanten.com

                               

 

6/29(水)から

7/3(日)まで

週替わりのパンたち

 

自家製粉

無農薬小麦全粒粉100%

スコーン

抹茶とピーカンナッツ

240円

 

クロワッサン

ピスターシュ ショコラ

280円

 

オーガニック

レモンと白あんのクロワッサン

280円

 

自家製粉

無農薬小麦全粒粉100%

古代小麦のカンパーニュ

半分 600円

 

北海道ライ麦

オーガニックあんずとクランベリーと

ピーカンナッツ

半分 500円

 

自家製粉

無農薬小麦全粒粉100%

きたほなみ全粒粉

オーガニック

くるみとアーモンド

半分 550円

 

無農薬小麦全粒粉100%

ブリオッシュ ナンテール

メイプル

半分 600円

 

自家製粉

無農薬小麦全粒粉100%

ミナミノカオリ

オーガニック

くるみとチョコ

300円

 

自家製粉

無農薬小麦全粒粉100%

無添加生ハムとクリームチーズ

320円

 

オーガニック

オリーブオイルのフォカッチャ

1/4 300円

 

自家製粉

無農薬小麦全粒粉100%

チベット小麦のペイザン

半分 600円

 

 

せないけんことと

せないけん人が

なかなかの

離れっぷりです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

図書館の

今週の週末は

絶対に

図書館に行ってね

 

との

要望が

兄弟より届いております

 

借りている本を

読んでしまって

手持ち無沙汰なのです

 

なにしろ

この

暑さ

 

ちょっとそこまで

遊びに行ってくるね

颯爽と出掛けることが

できません

 

タンクトップ一枚で

扇風機にあたりながら

本を読むのが

 

彼らの

週末のすごしかたです

 

このごろ弟は

兄が

当時読んでいた

ミステリー物を読み始めたから

 

時空を超えて

共通の話題で盛り上がれることが

なにより

嬉しそうです

 

さあ

暑さの週末

 

今日は

雨の心配は

いらない様子です

 

みなさまにとっても

充実した

日曜日となりますように

 

全粒粉100%の

ブリオッシュは

毎週少しずつちがいます

 

今週は

黒蜜できめの細かい生地

 

無農薬小麦を

うちで石臼挽きして

発酵バターとやさしい卵で

ブリオッシュに変身です

 

毎週

楽しみにしてくださっている

お客さまが多くいらっしゃって

 

わたしたちも

嬉しいです

 

 

大きなパンは

一見こわもてですけれど

 

本当は

とてもやさしい生地です

 

それぞれ

麦も作りかたも違っております

 

それぞれに

ファンのみなさまがいてくださいます

 

今週は

貴重なキタノカオリ100%のカンパーニュ

赤いフルーツのライ麦パン

きたほなみは人気のくるみとピーカンナッツです

 

どのパンも

キラリ

輝いております

 

今週

今日まで

焼いています

 

 

梅雨の

梅雨の

梅雨らしい

雨となるのか

 

梅雨の

晴れ間となるのか

 

このごろは

日々変わるお天気に

一喜一憂しております

 

雨も

降らないけんし

 

お日さまの光も

欲しいし

 

でも

暑いのもちょっとなあ

 

なんて

わがままを言って

ごめんなさい

 

お天気さん

今日は

どのようになさいますか

 

毎年

梅雨の心情です

 

栃木のやさしい農家さんの

やさしいライ麦は

今季のぶんは

今週でおしまいです

 

今ちょうど

新しい麦の

収穫期

 

じゅんぐり

じゅんぐりに

命がまわります

 

 

チョコマロンは

懐かしの人気者

 

クリームチーズをつつんだ

くるみと白ごまの

全粒粉パン

 

ずっしり

もっちりだから

お昼ごはんに

ぴったりです

 

 

 

 

 

 

カマキリの

社会科見学から

帰ってきた

弟は

 

なにが

いちばん楽しかったか

という問いに

 

「お弁当の時間に

   カマキリのこどもを見つけたこと」

答えた次第です

 

八幡の

いのちの旅博物館から

 

その子を

リュックサックに入れて

持って帰ろうと思ったけど

 

逃げちゃったけん

やめた

残念

 

と 弟

 

よかった

よかった

彼から逃げおおせて

 

社会科のことは

一切

頭に残っていないごようすです

 

どうしたもんやろ

 

朝より

一週間

お作りするのは

 

自家製粉の

無農薬小麦全粒粉100%の

バゲットです

 

熊本の

ニシノカオリ

 

個性的な味と香り

それでいて

食べやすいところが

人気のバゲットです

 

 

小さなパンも

とりどり

 

岐阜の

長いお付き合いになる

ウィンナー屋さんの

渾身のウィンナー

 

小さく切って

生地のなかにちりばめています

 

添加物が

いっさい

はいらないから

 

スモークの香りが

生地にうつっていて

思わず深呼吸したくなります

 

たくさんの人の

想いが集まった

ウィンナーとチーズのパン

 

今週のパンです