夏休みをありがとう

みなさま

みなさま

実に

10日ぶりの日記です

この

10日の夏休みのあいだに

はたして

晴れた日があったでしょうか

たくさんの人が

切ない想いで

過ごす

今

パン店としても

考えることが

たくさん

ありました

さまざまな

気持ちのなかで

今

パンが

焼ける

ありがたさ

静かに

かみしめたいと思います

ひとり

ひとりができることは

小さなことだけれど

人知れず

そっと

寄り添うことも

立派な

思いやりのこころと

感じるのです

お休みのあいだには

ご迷惑を

おかけしたことと思います

あたたかく

見守ってくださり

いつも

ありがとう

今日から

パン

焼きます

少しずつ

みなさまに

お会いできることを

楽しみにしております

一歩

一歩

雨の夏の

パン店

始まります

8/18（水）から

8/22（日）まで

週替わりのパンたち

全粒粉クロワッサン

オーガニックレモンとくるみ

280円

オーガニック

プルーンとクリームチーズのクロワッサン

280円

自家製紛

無農薬小麦100％全粒粉

わたしたちがまいた麦

収穫小麦のカンパーニュ

半分　600円

北海道ライ麦

オーガニックぶどうとくるみといよかん

半分　500円

自家製紛

無農薬小麦100％全粒粉

オーガニックいちじくと

ピーカンナッツのコンプレ

320円

自家製紛

無農薬小麦100％全粒粉

無添加ベーコンの

ブリオッシュ　サレ

700円

セサミ　オレ

300円

石臼挽き小麦

全粒紛　バターパン

260円

自家製紛

オーガニック

くるみの全粒粉のリュスティック

300円

自家製紛

無農薬小麦100％全粒粉

オーガニック

アーモンドとくらかけ豆の

コンプレ

半分　550円

木いちごとメイプルの

カスタードクリームパン

200円

無農薬小麦

全粒粉クッキーのメロンパン

190円

本日にて

お天気が

ちょっと

不安定な日曜日

暑さもろとも

すっきりと

一掃

と

なってくれたら

ありがたいです

そして

本日にて

夏休み前のパン店は

ひとまず

終了です

明日から

長いお休みをいただきます

次に

お会いできるまで

みなさまどうか

お元気でおられますように

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8月9日（月曜）から

8月17日（火曜）まで

夏のお休みをいただきます

1kawa-seipanten.com

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ピーカンナッツが

好きなので

どうにも

気になる

全粒粉のロールパン

自家製紛

無農薬小麦100％

発酵バターのやさしい香り

おやつにも

朝食にも

全粒粉の

ふんわりといえば

ブリオッシュムースリーヌ

こちらも

自家製紛

無農薬小麦100％

ふすままでまるごと

栄養も

いただきます

今週は

葛原のはちみつ風味です

夏の週末

土曜日の

朝です

夏休みになってから

週末が

毎日

続いているようで

今日は

だれが部活で

だれが在宅で

どっちやったかね

お昼ごはん

家で食べる人と

外に持っていく人

なかなかに

からみあっております

みなさまも

夏のおつかれが

でるころです

どうぞ

ちょっとでも

すずしい場所を見つけて

こころの休まるときを

すごしてくださいますように

昨日は

バゲットとブールの日でした

シンプルながら

味わい深い

毎週

金曜日の午後の

おたのしみです

お友だち

夏といえば

プール

ここのところ

弟は

午前中に

プール教室へ

通っています

月曜日だけ

見学に

行ったのですが

家にいるときとは

また

ちがった

おりこうさんの

空人を

見ることができました

そろそろ

水にも慣れて

昨日は

プール教室ね

お友だちができたんよ

ぼくより

ちょっと背が低いかな

でも

同じくらいの子なんよ

と

うれしそうに

報告してくれたので

よかったやん

ふたりで

水泳うまくなったらいいね

その子の

お名前は？

と

聞いたところ

「　知らん　」

え

じゃあ

どこの小学校かねえ

「　知らん　」

軽く

予想はしていましたが

知らんでも

関係ないみたい

その子と向き合って

会話をして

そのとき

楽しく出来たら

いいんよ

にこにこの笑顔の

空人です

名前とか

学校とか

そういう概念では

はかれない

結びつき

なのでしょう

弟

ならではです

さあ

気を取り直して

金曜日のパン店

今週は

人気のパンも

初めての

パンも

とりどり

焼いています

大きなパンでは

このごろ

お気に入りの

ニシノカオリ全粒粉の

田舎パン

やっぱり

人気の

くるみ食パン

全粒粉の

ビューリーには

クリームチーズをはさんで

いただきたい

ブリオッシュムースリーヌは

葛原の

はちみつです

あれもこれも

気になるパン

ぜひ

ゆったりと

会いにきてくださいませ

プールに

行くまでは

宿題

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8月9日（月曜）から

8月17日（火曜）まで

夏のお休みをいただきます

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夏のパン焼き

みなさまに

おはようございます

というときに

もう

すでに

暑い朝

早朝5時くらいには

すっと

すずしい風の吹く瞬間が

あるのですが

そのあとすぐに

朝日の洗礼

セミ氏も続き

あっというまに

夏の日です

そんな

夏のパン焼き

それでもやっぱり

パンがないと

こまるけん

と

言ってくださるみなさまに

今日も

しっかり

パン

お渡しできますように

今週が終わると

来週は

夏休みをいただきます

ご迷惑をおかけするのですが

どうぞ

よろしくお願いいたします

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8月9日（月曜）から

8月17日（火曜）まで

夏のお休みをいただきます

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今週のパン焼き

やっぱり

なかなかの

暑さが続きます

もう少し

あとちょっと

暑さの終わるころの

訪れに

希望を

持ち続けながら

ただいま

盛夏です

さあ

今週のパン店

しっかり

パン焼き

がんばります

そのあとには

夏のお休みをいただくことに

なっております

たいへん申し訳ないのですが

どうぞ

よろしくお願いいたします

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8月9日（月曜）から

8月17日（火曜）まで

夏のお休みをいただきます

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8/4（水）から

8/8（日）まで

週替わりのパンたち

カマンベールチーズの

クロワッサン包み

280円

オーガニック

レモン白あんのクロワッサン

280円

自家製紛

無農薬小麦100％全粒粉

ビオ　ニシノカオリ

半分　600円

北海道ライ麦

赤いフルーツのライ麦パン

半分　500円

自家製紛

無農薬小麦100％

オーガニック全粒粉

ぶどうパン

半分　550円

自家製紛

無農薬小麦100％

オーガニック

木の実の全粒粉

半分　550円

自家製紛

無農薬小麦100％

ピーカンナッツの

ロールパン

280円

自家製紛

無農薬小麦100％

全粒粉のビューリー

300円

自家製紛

無農薬小麦100％全粒粉

葛原のはちみつ風味

ブリオッシュ　ムースリーヌ

700円

石臼挽き小麦

ライ麦入り

カントリーブレッド

半分　600円

オーガニック

黒糖くるみ食パン

600円

無添加

ピスタチオのクリームパン

220円

オーガニック

黒糖のメロンパン

190円

ぞうみたいに

日曜日に

なりました

そして

8月に

なりました

月が

変わると

暑さへの意識も

ちょっと

変わるかもしれません

いちばん

厳しい暑さは

そろそろ終わり

あとは

下り坂の暑さ

と思えば

足取りも軽く

進めそうです

とはいえ

まだまだ

夏本番

弟の

表現するところによると

暑くて

暑くて

ぞうみたいに

水を飲みよるんよ

ぞうさんが

そんなにたくさん

水を飲むかどうかは

わからないけれど

印象としては

なんとなく

わかる気もします

そんななか

兄は

今までで

一番長い距離を走る

部活の

大会へと

いざ

いざ

夏ですね

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今年も

夏のお休みをいただきます

みなさまには

ご迷惑をおかけすること

心苦しいのですが

どうぞ

よろしくお願いいたします

8月9日（月曜）から

8月17日（火曜）まで

お休みいたします

1kawa-seipanten.com

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抹茶のクロワッサン

今週

焼いています

ちょっと

独特な方法で

無発酵のクロワッサン生地

バリバリとする

食感が

人気です

栃木の新麦

無農薬小麦100％の全粒粉スコーン

ついこのあいだに

とれたばかりの

新しい麦さんです

今週は

くるみといよかんで

やさしくまとめています