葛原の
お花見はいつも
両側の桜に
包まれながら
ゆっくりと
坂を
のぼっておりて
きれいやったね
と
終わる
シンプルなお花見です
お店の前を
上がっていく方々に
あの子
もう
あんなに大きくなったんや
とか
あの
おじいさんもおばあさんも
お元気でよかったなあ
などと
想いをはせる
桜のときです
見頃も見頃
週末の二日間
みなさまに
届け
葛原の桜です
パンも
はりきって焼いております
きのこのかたち
シャンピニオンは
ほんらいは
白いバゲット生地で作るのだけれど
今週は
無農薬小麦100％
自家製紛の
まるごと全粒粉でつくっています
麦のミネラルが
残っているから
しっとりかたくないパン
食感の
コントラストが
楽しいです
お砂糖も油脂も
不使用
素朴で
つかいやすいパンです
いろいろ
全粒粉の
勇姿が
素敵です
金曜日の
朝です
つい
二日前まで
ちらりほらりだった
桜たち
昨日から
のびのびと
のびをして
満開です
朝
カーテンを開けると
その白さに
はっとするほどです
夜には
夜で
道路をほの明るく照らす
桜たちも美しい
今年も
いよいよ
春本番ですね
春休みの兄弟に
お昼のおべんとう
桜の下で
食べたら
と
提案したところ
いい！
おなかすいたけん
ここでいい
と
即刻
却下されました
花より
団子
まあ
いいか
元気が一番です
今週も
楽しいパン
いろいろ
自家製紛
無農薬小麦100％
ふすままでまるごと全粒粉の
スコーン
カカオとくるみの
スコーンです
自家製酵母も
つかっているから
ふんわり
ざっくり
独特なスコーンです
しっとり
ライ麦パンは
オーガニック
プルーンとクランベリー
カシューナッツがはいっています
プルーンが
好きです
ライ麦も
好きです
正真正銘
兄弟そろっての
春休み
本日より
始まりました
これから
二週間
毎日
兄弟が在宅ということになります
いろいろ
してもらおう
母は
ちょっと
助かります
さあ
春休みが始まります
おいそがしいときに
パン店のパンを
お役立ていただけたなら
なにより
幸せに思います
桜も
よい景色
ぜひ
ふらりと
お立ち寄りくださいませ
そろそろ
三月も終わりに
近づいて
よろこんでいるのは
弟です
兄は
日に日に
緊張が増して
それぞれの
春に
備えています
今週は
水曜日にパン焼きができる
ありがたい
一週間
さあ
いつものみなさまに
そっと
お会いできますように
パン
焼きます
焼きます
3/24（水）から
/28（日）まで
週替わりのパンたち
自家製紛
無農薬小麦100％
全粒粉スコーン
オーガニックカカオとチョコとくるみ
240円
無添加
生ハムとクリームチーズ
クロワッサン包み
280円
全粒粉クロワッサン
オーガニック
三種の木の実
280円
自家製紛
無農薬小麦100％
ビオロジック
パン ペイザン
半分 600円
北海道石臼挽きライ麦
オーガニック
プルーンとクランベリーとカシューナッツ
半分 500円
自家製紛
無農薬小麦100％
ビオ きたほなみ
オーガニックくるみ
半分 550円
自家製紛
無農薬小麦100％
有機黒糖のナンテール
半分 550円
自家製紛
無農薬小麦100％
セサミ オレ
300円
自家製紛
無農薬小麦100％
全粒粉シャンピニオン
230円
オーガニック
バジルロール
120円
自家製紛
無農薬小麦100％
古代小麦
オーガニックいちじくとくるみとアーモンド
半分 600円
自家製紛
無農薬小麦100％
オーガニック
キタノカオリとくらかけ豆
半分 550円
有機
ほうじ茶のクリームパン
200円
全粒粉クッキーの
メロンパン
190円
好きだから
漢字で書いてみたいのは
わかる
調べた
漢字も
よく書けました
けどそれ
壁によ
壁に
絵やら字やら
書いたらいけんやん
と
言ったら
え
なんで
いけんの？？
と
逆に質問されて
返事に詰まりました
書くところやないやん
って言ったら
じゃあ
ぼくにとっては
書くところっち
決めるね
と
言われそうです
祝日の
あとの
日曜日
朝の静けさが
昨日と似ています
こんな日は
春の鳥たちの
鳴き声も
しんと静か
みんな
お休みの日だって
わかっているのかもしれません
ひんやり
日曜日が始まります
今日の
みなさまのご予定はいかに
日曜日になると
明日の準備をしながら
遊ぶ兄弟ですが
時間割合わせるのも
給食当番の袋も
上靴も
あれあれ
今日は
準備せんでいいかたが
約一名
きっとまた
弟は
うらやましがることでしょう
新学期に
大きな一歩を
踏み出せるように
春休み
たくさん遊んでほしいものです
さあ
パン店は
今日までパン焼きです
今週の
気になるパン
あれこれ
みなさま
それぞれの目線で
お気に入りのパンを
見つけてくださっていること
本当に
うれしいことです
いつも
ありがとう
きゅっとした
結び目がかわいい
クノーテン
無農薬小麦100％の
自家製紛
まるごと全粒粉のパンです
まとめて
たくさん
買ってくださるお客さまに
出会うたびに
わかってくださっているなあ
と
嬉しくなります
サンドイッチにも
おやつにも
お食事にも
やわらかくて
食べやすい
なんにでも
使いやすいのに
まるごと全粒粉
身体の中から
栄養と幸せが
満ちていきます
今日まで
焼いています
今週は
一日少ない
パン焼きでしたので
あっというまに
土曜日です
春休み
満喫の兄は
毎日
お休みやけど
弟にとってみたら
飛び上がって喜ぶほど
うれしい
週末
今日が
祝日だということについては
なんか知らんけど
お休みなら
いいや
という
感覚です
なんにせよ
よかったね
春の空は
どうやら
ご機嫌ななめなようですが
いつもの
みなさまに
順に
順に
お会いできますように
嬉しいドイツパンは
黒豆ブロートを
焼きます
自家製ライ麦発酵種
北海道石臼挽きライ麦の
食べやすいドイツパン
黒豆ブロート
半分 510円
この
勇姿
とても貴重な
無農薬栽培の古代小麦を
うちで
石臼挽きしています
ふすままで
まるごと全粒粉
お砂糖も油脂もはいっていません
けれども
しっとりずっしり
やさしい食感です
そして
その古代小麦を
ぱらぱらと茹でて
一緒に
生地にしています
ぷちぷちが
楽しい
パンです
個人的に
好きなパンなのです
学校から
帰ってきたら
兄がいるので
弟も
なんだか
うきうきとして
お休み気分
いつもとちがって
自分ひとりだけ
宿題を
せないけんけど
兄の
教育的指導が
いつもより
やさしいような
春です
今日まで
がんばったら
明日は
祝日ですね
パン店は
変わらず
パンを焼ける
ありがたさ
かみしめながら
金曜日です
今日は
14時より少し前に
バゲットとブールを
焼く日です
今週のパンも
あれこれ
楽しい
みなさまに
お会いできることを
楽しみにしております
