日曜日の朝です

日曜日の朝

 

今日は

しっかり

日記を書きます

 

梅雨の

中休み

 

すっきりとした

晴天で

 

それでも

暑さが少ない

 

そんな季節は

今だけなのではないでしょうか

 

雨さん

ありがとう

 

もうちょっと

待ってね

 

みんなの週末が

終わるまで

あと

いちにちです

 

パン店も

パン

 

今日まで

はりきって

焼きます

 

今週は

ブリオッシュも

キタノカオリ全粒粉の

大きなパンも

農林61号の

じんわりパンも

 

全部全部

美しい

パンたちです

 

みなさまの

こころに

ピンとくる

 

それぞれの

パン

 

ぜひ

出会いにきてください

 

9時に

開店です

 

ドイツパン

その奥にも

ライ麦のパン

 

好きな

並びです

 

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ふすまパン

土曜日の

朝です

 

なにしろ

暗い

朝が続くと

 

おひさまのある

朝が

うれしい

うれしい

 

朝の4時半ころから

どんどんと

明るくなっていきます

 

夏になると

蝉氏が

鳴き始めるのも

 

かならず

この時間です

 

今日は

どんないちにちに

なるかな

 

兄弟は

学校お休みです

 

ちょっとずつ

ちょっとずつ

 

動き出す

梅雨

 

いつものみなさまに

じんわりと

お会いできますように

 

今日と明日の

ドイツパンは

こちら

 

オレンジの本当の香りが

くるみと

よくあいます

 

自家製ライ麦発酵種の

食べやすいドイツパン

 

オーガニックオレンジと

くるみ

半分 480円

ひとつ 960円

 

今週は

ふすまパンを

焼いています

 

農家さんが

一年間

走りまわって

作ってくれる

 

無農薬の麦だからこそ

ふすままで

まるごと

使いたい

 

人気のパンです

 

こうみえて

かたくないパン

 

上下にわけて

お好きなお野菜やハムを

たっぷり

はさんでいただくのも

おすすめです

 

上下にわけたあと

ホットケーキのように

バターとはちみつでたべても

うれしいです

 

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ーー 今朝 日記を書いたはずなのに

   更新されていなくて ごめんなさい

   今 お客さまに教えていただいて 気がつきました

   さあ さあ 土曜日のパン店です ーー

 

 

 

 

 

金曜日

金曜日の

パン店

 

梅雨の

パン店

 

今日はいちにち

どんな日に

なるでしょう

 

兄弟は

学校です

 

来週からは

いよいよ

毎日

通います

 

母は

さみしくなるのですが

 

でも

えいやっと

背中を押して

 

今までと

ちがう

学校生活

 

小さな楽しみを

見つけてほしいです

 

さあ

パン店も

パン

焼きます

 

九州の小麦は

もう

刈り取りが終わったころ

 

これからずっと

麦たちの

収穫前線が

北上していきます

 

ひとつひとつの麦に

農家さんの顔を

思い浮かべることができます

 

栄養がしっかり残る

全粒粉の

パンたち

 

ぜひ

会いにきてください

 

北海道の

ライ麦農家さんが作る

 

ライ麦と

小麦

 

農家さんみずからが

ゆっくりと

石臼で

挽いています

 

お砂糖も油脂も

つかわないけれど

しっとりと

やわらか

 

ライ麦の香りが

しあわせです

 

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今日の兄弟は

みなさま

木曜日の朝です

 

昨日

学校へ行ったので

 

今日の

兄弟はお休みの日です

 

その

分散登校も

今日でおしまい

 

明日の金曜日からは

クラスのみんなが

集まります

 

本当に

久しぶりの

クラス

 

それぞれに

たくさんの考えが

あることと思います

 

みんな

みんな

不安のなかで

 

それでも

踏み出す一歩

 

自分のことを

大切に思うのと同じように

 

友人のことも

先生たちのことだって

 

大切な存在であること

 

そっと

しっかりと

感じてくれますように

 

みなさまに

あたたかく

見守っていただいて

 

兄弟たちも

歩み出せます

 

いつも

たくさん

ありがとう

 

今週のパン店

むずかしいそうな

顔のパンも

あるけれど

 

いえいえ

どのパンも

やさしいパンです

 

みなさまに

お会いできること

お待ちしています

 

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雨のない

梅雨に

はいったとたんに

 

雨のない

日々です

 

ようやく

兄弟たちの学校が

始まっております

 

お天気のなかで

行って帰ってこられることに

少し

感謝の梅雨です

 

今のうちに

雨の栄養を

たっぷりもらっとかないけん

お野菜さん

 

学徒たちに

ゆずってくれて

ありがとう

 

もうちょっと

待っとってね

 

さあ

パン店の

一週間は

今日から始まります

 

今週は

農林61号という

日本の昔ながらの小麦を

使っています

 

栃木の農家さん

どうぞ

元気でいらっしゃいますように

 

田植えは

終わったかな

 

みんな

みんな

応援しています

 

6/17(水)から

6/21(日)まで

週替わりのパンたち

 

ブリオッシュ

ムータルド

290円

 

有機レモンとクリームチーズ

クロワッサン包み

270円

 

オーガニック

コーヒーのクロワッサン

270円

 

自家製紛

無農薬キタノカオリのコンプレ

1/4 500円

 

北海道ライ麦

いちじくとくるみといよかん

半分 480円

 

ブラウンブレッド

きび砂糖

半分 480円

 

無農薬

農林61号の

リュスティック

300円

 

無農薬

くらかけ豆のパン

230円

農林61号

ふすまパン

220円

 

自家製紛

くるみのコンプレ

カマンベールチーズ包み

300円

 

全粒粉パヴェ

無添加ラクレットチーズとナッツ

1/4 300円

 

北海道ライ麦

ライ ブロート

半分 480円

 

マロングラッセ

白あんぱん

190円

 

ピスタチオのメロンパン

190円

 

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一週間の最後の日

この

一週間は

 

たくさんの

感謝の一週間でした

 

先週に

お休みをいただいて

お会いできなかった

みなさまに

 

やっと

パンをお渡しできたこと

 

みなさま

それぞれ

多くの困難のなかに

いらっしゃるのに

 

わたしたちと

パン店のことを

心配してくださること

 

朝には

朝のお客さま

 

夕刻には

夕刻のお客さまが

 

みんな

みんな

ちがった役割を

果たしてくださること

 

ひとつ

ひとつのことに

いくら

感謝しても

しきれません

 

そして今日は

一週間

最後のパン店です

 

どのパンにも

気持ちをこめて

 

パン

焼きます

焼きます

 

ありがとう

 

とっておきの

ラスクに

かくれた

 

食べやすい

ドイツパン

 

 

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感慨深い週末

おはようございます

土曜日の

 

今週末は

さまざまな想いが

あふれる

週末です

 

先週に

一週間お休みをいただいたので

 

お会いできなかった

いつもの

みなさまとの

幸せな

再会

 

そして

週明けの月曜日から

学校が

始まる

兄弟たち

 

長かったお休みの

しめくくりの

週末でも

あります

 

母は

兄弟とすごす

この長いお休みにて

 

本当に

たくさんのことを

学びました

 

兄弟から

教えてもらったことが

 

ひとつ

ひとつ

輝いております

 

どのことも

大切な

思い出です

 

さあ

今週末

 

いよいよ

一歩踏み出す前の

パン仕事

 

あたたかく

見守ってくださる

みなさまに

 

感謝の

ごあいさつできますように

 

今日と明日の

ドイツパンはこのかたです

 

北海道の

やさしいライ麦で作る

食べやすいドイツパン

 

丹波産黒豆と

くるみ

半分 500円

ひとつ 1,000円

 

楽しみです

 

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