春に

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毎年のことですが

この時になると

 

春へ

春へと

たくさんの

うれしい歩みがあります

 

空の

透明感

 

鳥たちの

 

緑の

濃くなるようす

 

もちろん

食べもののことでも

あたまが

いっぱいです

 

ほろにがい

ふきのとうを

いただいたあと

 

菜の花たちの

にがみも

からだが

覚えています

 

そんなときを

すぎて

 

いよいよ

タケノコさんやら

そら豆さんやらに

ご登場願いたい

 

春は

気持ちが良いですね

 

パン店の

日々

自活する兄弟も

 

春を

満喫しております

 

外で

走りまわっておりますと

汗を

かくそう

 

しっかり

動いて

ぐっすり

眠れるだけで

 

なんとも

ありがたいことです

 

みなさまにも

春のちから

届きますように

 

今日も

明日も

パン

焼きます

 

パン

焼くことができます

 

みなさまの

おかげです

 

今日と

明日のドイツパン

 

北海道の農家さん

ありがとう

 

やさしいライ麦だから

みなさまに

食べ良いライ麦パンです

 

自家製ライ麦発酵種の

ドイツパン

 

無農薬いよかんとくるみ

半分 480円

ひとつ 960円

 

一年に一度

大分県の

やさしいお母さんのところで

仕込ませていただく

 

しっかり

塩味の

熟成

田舎みそ

 

やさしい

低温殺菌牛乳と

発酵バターと

全粒粉入りの

菓子パン生地に

合わせています

 

このごろの

兄弟たちの

お気に入りです

 

今週

焼いています

 

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