今年になりました

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みなさま

みなさま

おはようございます

 

こうして

みなさまに

ごあいさつできること

 

ずいぶんと

おひさしぶりな

パン店です

 

怒涛の

昨年末のパン焼きから

 

ぽっかりと

こころ静める時間を

いただいて

 

わたしも

職人も

兄弟たちも

 

また

あたらしい気持ちで

パンに

向き合うことができます

 

お休みのあいだ

みなさまは

いかがおすごしでしたでしょうか

 

果たして

きちんと

パン

焼けるのか

 

もう

幾日も前から

仕込みを再開しております

パン店ですが

 

お休みのあとは

いつも

緊張します

 

無事に焼けるであろう

パンとともに

 

いつものみなさまに

ごあいさつができますように

 

今年も一年

どうぞ

よろしくお願いいたします

 

1/8(水)から

1/12(日)まで

週替わりのパンたち

 

全粒粉100%のブリオッシュ

有機白ごま いちじく包み

290円

 

全粒粉100%

クロワッサン

210円

 

抹茶と和栗の

クロワッサン

250円

 

木いちごとメイプルカスタード

クロワッサン包み

280円

 

うちの小さな石臼で挽きました

古代小麦のカンパーニュ

1/4 500円

 

北海道ライ麦

ぶどうと有機オレンジとくるみ

半分 470円

 

石臼挽き

ミナミノカオリ全粒粉

ファームブレッド 有機黒糖

半分 460円

 

うちの小さな石臼で挽きました

無農薬麦100%

ライ麦全粒粉の

ミッシュブロート

半分 470円

 

福岡県産

くず粉を使ったブール

280円

 

無添加チーズと

クミンシードのパヴェ

1/4 300円

 

うちの小さな石臼で挽きました

有機チョコとピーナッツ

290円

 

無農薬お芋の

スイートポテト

190円

 

きび砂糖の

メロンパン

190円

 

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