17日 土曜日

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今日が

何日で

何曜日なのか

 

もうはや

いちかわ家のだれもが

把握できていない

このごろです

 

けれども

数字で考えてみると

 

なんと

あと10日後には

もう

学校で給食が始まる日

 

長い長いと

思っていた

夏休みも

 

あと

10日を

切ってしまったのですね

 

うれしいような

せつないような

 

さあ

あと少しの日々を

なにして遊ぼうか

 

みなさまもぜひ

楽しい予定をお聞かせください

 

パン店の本日は

土曜日なり

 

今日と

明日のドイツパンは

彼女です

 

クリームチーズとあわせても

チョコレートとあわせても

そのままでも

美味しい

 

自家製ライ麦酵母の

食べやすいドイツパン

ファイゲブロート

半分 510円

ひとつ 1.020円

 

しっとりの北海道ライ麦

ジューシーないちじくとくるみが

たっぷりです

 

お昼のクロワッサンは

シンプルですが

 

キタノカオリ全粒粉で

作れる

幸せです

 

そして

朝には

 

このごろ

職人が試行錯誤の

 

ミナミノカオリ全粒粉の

クロワッサン

210円

焼くようすです 

 

全粒粉で

クロワッサン

 

それぞれの麦で

挽き方で

製法で

 

楽しい違いが

たくさんあります

 

簡単ではないのですが

意義ある挑戦の

日々です

 

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